Fabián Von Hauske Valtierra ile ilgili hikayeler

apéro

• Bir yıl önce kapanan NY’un ünlü restoranlarından Contra, atıştırmalık ve kokteyl servis eden Bar Contra olarak geri döndü . Contra’nın kurucuları Jeremiah Stone ve Fabián von Hauske Valtierra, Bar Contra’yı içki uzmanı Dave Arnold işbirliği ile açtı. Menüde ne var? Stiline göre yedi kategoriye ayrılan kokteyllerde Corsair Saltair gibi Dave Arnold’un imza kokteylleri yer alıyor. Atıştırmalıklarda ise Montauk kırmızı karidesleri, ceviz soslu kızarmış deniz tarağı...Devamını Oku

14 Ağu 2024

ides Stilton Jeremiah Stone Fabián Von Hauske Valtierra Dave Arnold